——记江南学院人文分院膳食管理委员会工作

做好食堂工作，维护安全卫生和稳定饭菜价格是关系全校师生切身利益的大事，也是保证学校教学正常开展，保持学校稳定的一项重要工作。　　

为进一步加强食堂管理，更好地服务师生，学期伊始，我院由办公室、总务科牵头成立了膳食管理委员会。2008年11月4日，我院13名师生代表和食堂工作人员代表在彩虹大厦六楼会议室召开了江南学院人文学院膳食管理委员会第一次会议。总院后勤阮小定老师、办公室主任王芳老师也出席了会议。　　

会上，王芳老师宣读了成立膳食管理委员会的相关规定和成员名单。阮小定老师强调了膳食管理委员会对食堂工作的督促、整改作用，提出了食堂的工作要求，同时也肯定了食堂方面所作的努力。膳管会主任、总务科科长黄颜女表示，膳食管理委员会代表广大师生的利益，是联系师生与食堂的纽带，他希望各位成员以身作则，尽职尽责，广泛听取意见建议，并对食堂进行定期检查。今后双方要加强沟通，不断提高食堂饭菜质量和服务水平，为师生提供满意放心的就餐环境。会上，成员们还对食堂的卫生、饭菜品种、价格、质量、份量、服务态度等各方面与食堂代表进行了沟通，提出了目前存在的不足和整改的建议，有利于提高后勤人员的服务水平和服务质量。　　

膳管会成立以来，一直致力于食堂管理工作的强化与完善，卓有成效。主任黄老师曾多次带领成员到食堂检查工作，12月上旬开展的食堂满意度调查问卷，更是集思广益，广泛听取师生对食堂工作的意见和建议。调查问卷结果表明了膳管会为食堂工作所作的努力，也反映了还需改进的问题与不足。　　

学校领导的高度重视和常抓不懈，加上膳管委和食堂工作人员的齐心协力，我院食堂的总体工作取得了长足的发展和明显的成效，不仅为食堂硬件建设和软件管理打下了良好基础，还确保了学校的稳定和发展。经过多方协调和努力，食堂饭菜质量和品种也有了很大的提高，得到了上级主管部门和师生的一致好评。　　

虽然目前还有很多困难和不足之处，膳管委会在学院领导的指示下，知难而进，努力适应学院发展的要求，将食堂工作服务水平和服务质量推向新的高度，创造新的辉煌，为构建和谐文明、健康向上的校园做出应有的贡献。