杭州江南专修学院
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为更好地丰富学院教职工的业余文化生活,充分展示大家的厨艺水平,为广大教职工提供相互学习与交流厨艺的平台,提升教职工之间的凝聚力,5月15日下午,由院工会组织的“我爱我家”厨艺大比拼活动,在五号楼二楼大厅成功举办。担任本次比赛的评委分别是工会副主席阮小定以及各分工会会员代表隋建华、徐波、傅丽文、李治亮。
这次教职工厨艺大赛共有来自4个分工会的28名老师报名参加,作为首次教职工厨艺比赛得到了大家的积极响应。比赛中,不光是女职工们拿出了自己的看家本领,我院的男教工们也用他们一流的厨艺,通过对菜肴的制作,把他们对家人的关爱,对健康饮食文化的理解一一呈现。随着锅、碗、瓢、盆的碰撞,赛场上飘起了阵阵香气,色、香、味、型具佳的各式菜肴很快呈现出来,前来观赛的同学和老师们也一饱了口福,28种菜肴总是刚刚上桌就被一抢而空。
经过各位评委的细心品尝,最终,来自第三分工会的朱保喜、黄建阳两位老师的“西湖醋鱼”和“洋洋得意”两道菜以89.33分的高分获得本次厨艺大赛的第一名。
本次活动的成功举办充分展现了我校教职工精湛的厨艺,体现了他们对生活的热爱,增进了彼此间的友谊,丰富了校园文化生活。
现将比赛成绩公布如下:
江南教工厨艺大比拼参赛名次表 | |||||
名次 | 所属工会 | 参赛选手1 | 参赛选手2 | 荤菜菜名 | 素菜菜名 |
1 | 第三分工会 | 朱保喜 | 黄建阳 | 西湖醋鱼 | 洋洋得意 |
2 | 第四分工会 | 于剑英 | 陈美卿 | 红烧五花肉 | 豆腐羹 |
2 | 第一分工会 | 许宝玲 | 钱婷 | 密制橙花排骨 | 夏日里的绝味扒香茄 |
3 | 第三分工会 | 何滨滨 | 包敏 | 年年有鱼 | 青龙卧雪 |
3 | 第一分工会 | 卢德军 | 黄信真 | 蜜汁可乐鸡翅 | 清香玉丝(清炒土豆丝) |
3 | 第四分工会 | 毛立鸣 | 汤周琴 | 清竹酿肉 | 青松翠柏 |
3 | 第二分工会 | 吴建兰 | 戴玲 | 香辣小龙虾 | 蒜蓉炒红苋菜 |